Weihnachten mal anders
In diesem Jahr habe ich beschlossen, Weihnachten mal anders zu gestalten. Statt mich von den üblichen Traditionen einschränken zu lassen, erkunde ich kreative Alternativen für eine festfreie Zeit. In
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In einer Welt, in der Zucker fast allgegenwärtig ist, von den versteckten Süßungsmitteln in unseren "gesunden" Lebensmitteln bis hin zu den offensichtlichen Zuckermengen in unseren Lieblingsdesserts,
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Autophagie, ein Begriff, der aus dem Griechischen stammt und wörtlich "sich selbst essen" bedeutet, ist ein fundamentaler biologischer Prozess, der in den Zellen von fast allen Lebewesen stattfindet.
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